Daging kambing sebelumnya sudah di godok sampai empuk.

Haluskan semua bumbu kemudian masukkan daging. Agar lebih empuk daging bisa di tumbuk tpi jgan sampai hancur

Setelah bumbu meresap, goreng daging sampai berubah warna. Tiriskan

Goreng dan haluskan sambel, dgan jumlah bumbu sesuai selera yaa. Tes rasa, siap di hidangkan.