Daging Bakar Bumbu Dendeng #KitaBerbagi

Name: Daging Bakar Bumbu Dendeng #KitaBerbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 8 siung bawang putih; 10 buah cabe merah; 1 ruas asam jawa; 2 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 2 sdm ketumbar; 3 buah gula merah; 500 cc air untuk merebus daging

Melani Yusaria @cook_8008451

Setiap idul Adha pasti bingung mau di masak apa daging sapi nya, Niat nya mau bikin dendeng sih, apa daya daging nya bukan bagian has. jadilah masakan daging bumbu dendeng nya di bakar aja

Lebih banyak

Daging Bakar Bumbu Dendeng #KitaBerbagi

Melani Yusaria @cook_8008451

Setiap idul Adha pasti bingung mau di masak apa daging sapi nya, Niat nya mau bikin dendeng sih, apa daya daging nya bukan bagian has. jadilah masakan daging bumbu dendeng nya di bakar aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
8 siungbawang putih
10 buahcabe merah
1 ruasasam jawa
2 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
2 sdmketumbar
3 buahgula merah
500 ccair untuk merebus daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging hingga bersih, tiris kan dan di geprek hingga pipih
2

Rebus daging dan 2 siung bawang putih hingga empuk
3

Haluskan cabe merah dan bawang putih. sisihkan ke dalam wadah.
4

Masukkan garam, merica, ketumbar, gula merah ke dalam wadah yg sudah ada bumbu
5

Setelah daging empuk, angkat dan tiriskan. setelah itu masukkan ke dalam bumbu. biarkan selama 2 jam. setelah itu daging di bakar hingga warna kecoklatan.