Saus Bolognaise Praktis #KitaBerbagi
Bikin saus bolognaise pake daging qurban yang fresh itu bikin rasa sausnya jadi istimewa. Resep saus bolognaise ini praktis karena ga perlu pake acara merebus/mengukus tomatnya lebih dulu, ga perlu buang biji dan kulit juga. Gunakan tomat segar utuh, dengan segala kebaikan yang terkandung di dalamnya! Sayang kalo vitamin C yang banyak terdapat di biji tomat itu terbuang kan? Lagian juga lumayan menghemat piring kotor karena ga perlu nyuci kukusan, hihihi 🤣🤣
Saus Bolognaise Praktis #KitaBerbagi
Bikin saus bolognaise pake daging qurban yang fresh itu bikin rasa sausnya jadi istimewa. Resep saus bolognaise ini praktis karena ga perlu pake acara merebus/mengukus tomatnya lebih dulu, ga perlu buang biji dan kulit juga. Gunakan tomat segar utuh, dengan segala kebaikan yang terkandung di dalamnya! Sayang kalo vitamin C yang banyak terdapat di biji tomat itu terbuang kan? Lagian juga lumayan menghemat piring kotor karena ga perlu nyuci kukusan, hihihi 🤣🤣
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan olive oil, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- 2
Masukkan daging, tumis sampai berubah warna dan mengering.
- 3
Masukkan tomat, masak sampai mendidih.
- 4
Masukkan saus tomat, garam, gula dan lada hitam, masak sambil diaduk sesekali sampai mengental dan meletup-letup.
- 5
Bumbui dengan basil dan oregano. Masak sampai tanak.
- 6
Setelah matang dinginkan, dan bagi di beberapa wadah, bisa disimpan di kulkas atau freezer sesuai kebutuhan.
- 7
Atau bisa langsung digunakan untuk berbagai pasta seperti spagheti kita hari ini 😍😍😍 Bisa juga digunakan untuk topping pizza atau roti. Selamat mencoba 😉😉
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada puput sitompul bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar