Sayur Asem Kangkung Jagung Manis

Name: Sayur Asem Kangkung Jagung Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ikat kangkung (kurang lebih 150gram); 1/4 buah labu, kupas, potong dadu kecil; 2 sdm kacang tanah, rebus setengah matang; 5 buah kacang panjang, potong-potong; 1 buah jagung manis, potong-potong; 1/2 buah tomat merah, potong potong; 1 lembar daun salam; 1 cm lengkuas; 1250 ml Air; 1/2 sdt pasta asam; 2 sdt gula pasir; 2 sdt garam; 1 sdm seledri iris; Bumbu iris=; 1 buah cabe merah besar; 1 buah cabe hijau besar; 1 buah cabe rawit merah; 3 siung bawang putih; 4 buah bawang merah

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Sayur Asem Kangkung Jagung Manis

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

NSW Australia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 ikatkangkung (kurang lebih 150gram)
1/4 buahlabu, kupas, potong dadu kecil
2 sdmkacang tanah, rebus setengah matang
5 buahkacang panjang, potong-potong
1 buahjagung manis, potong-potong
1/2 buahtomat merah, potong potong
1 lembardaun salam
1 cmlengkuas
1250 mlAir
1/2 sdtpasta asam
2 sdtgula pasir
2 sdtgaram
1 sdmseledri iris
Bumbu iris=
1 buahcabe merah besar
1 buahcabe hijau besar
1 buahcabe rawit merah
3 siungbawang putih
4 buahbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan.
2

Didihkan air, masukkan jagung, kacang tanah juga bumbu iris. Tunggu jagung empuk, tambahkan labu siam, lalu masukkan kacang panjang. Beri gula garam dan pasta asam lalu masukkan tomat. Aduk sampai semua matang. Matikan api. Lalu masukkan kangkung. Angkat.
3

Sajikan.
Ps: Karena kangkung saya masukkan setelah apinya saya matikan, kangkung masih berwarna hijau cantik seprti ini.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fitri Sasmaya @fitrisasmaya

pada 11 Desember 2015 00.42

NSW Australia

Senang dengan baking dan cooking | penulis buku “Delicious Recipes” |Terimakasih 104K followers saya🙏 , semoga resep yang saya share bermanfaat | untuk resep yang lain bisa lihat di IG saya @fitrisasmaya @resepfitsas . Terimakasih 🙏Hastags:#resepfitsas #resepfitsas_cake #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas_snackgoreng#resepfitsas_dagingsapi #resepfitsas_roti #resepfitsas_donat#resepfitsas_rollcake #resepfitsas_dagingayam #resepfitsas_bakso #resepfitsas_brownies #resepfitsas_kuekering #resepfitsas_mie #resepfitsas_minuman#resepfitsas_glutenfree #resepfitsas_pastry #resepfitsas_dessert#resepfitsas_lauk #resepfitsas_pempek#resepfitsas_Sayuran #resepfitsas_Nasi#resepfitsas_Selai #resepfitsas_Telur#resepfitsas_Dumpling #resepfitsas_japas #resepfitsas_Soto#resepfitsas_Cupcake#resepfitsas_Kambing#resepfitsas_Pasta#resepfitsas_Seafood#resepfitsas_snackteflon

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kangkung Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Kacang Tanah Cabe Rawit Pasta Seledri Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Labu Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya