Tumis Kacang Panjang Seafood

Name: Tumis Kacang Panjang Seafood
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ons Kacang Panjang; 2 ons Kecambah; 2 ons udang (bersihkan kepala, ekor dan badannya); 1/2 bungkus penyedap rasa; 1/4 sdm garam; Secukupnya gula; 3 buah cabe merah dan hijau; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; 5 siung Bawang Putih; 3 siung bawang Merah

Tri Retno Hartiningsih @eno_masak

Saya auka sayur, apalagi kalau yang ditumis. Jadilah hari ini, buat bekal saya masak Tumis Kacang Panjang, di kasih Kecambah sama Udang. Gak ada yang istimewa sih, cuma mau nge share aja. Sapa tahu ada yg belum bisa masak dan ingin belajar 😉😉😉

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Seafood

Tri Retno Hartiningsih @eno_masak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 onsKacang Panjang
2 onsKecambah
2 onsudang (bersihkan kepala, ekor dan badannya)
1/2 bungkuspenyedap rasa
1/4 sdmgaram
Secukupnyagula
3 buahcabe merah dan hijau
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
5 siungBawang Putih
3 siungbawang Merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan udang, kalau saya buang kepala, ekor dan kulit badannya. Pokoknya bersih
2

Potong - potong kacang panjang. sesuai selera aja.
3

Setelah itu, cuci semua (seharusnya di cuci dulu yak sebelum di potong)
4

Iris bawang dan cabe besar.
5

Siapkan wajan, beri minyak secukupnya.. Panaskan...
6

Setelah minyak panas, masukkan irisan. Bawang putih dan merah, tunggu sebentar lalu masukkan cabe besar. Tumis sampe cabe agak layu.
7

Lalu masukkan udang, sampe berubah warna.
8

Lalu masukkan air secukupnya. Saya agak Kebanyakan ngasih airnya.
9

Kalau mau tumis kering, jangan di tambahin air.
10

Lalu masukkan penyedap rasa, garam, dan gula.
11

Tumis sampai kacang panjang agak lembut.
12

Tadaaaaaa.... Tumis Kacang Panjang Seafood sudah siap di santap