Bihun goreng sayur

Kadang suka bingung sama diriku ini yang sering banget bosen makan nasi. Alternatif andalan kalo bosennya udah melanda yaa bikin si bihun ini. Klo makan ini pasti dijamin awet kenyangnya. Sebenarnya sekalian ngabisin ayam suwir dkulkas juga siih. Hahahaaa
Bihun goreng sayur
Kadang suka bingung sama diriku ini yang sering banget bosen makan nasi. Alternatif andalan kalo bosennya udah melanda yaa bikin si bihun ini. Klo makan ini pasti dijamin awet kenyangnya. Sebenarnya sekalian ngabisin ayam suwir dkulkas juga siih. Hahahaaa
Cara Membuat
- 1
Langkah awalnya, rendam bihunnya dengan air hangat selama kurang lebih 10 menit kemudian tiriskan
- 2
Haluskan semua bumbunya sampai halus, bisa pakai blender. Tapi aku lebih suka di ulek.
- 3
Potong" wortelnya sesuai selera, sawi dan daun seledri+daun bawangnya dipotong dan dijadikan dalam 1 wadah yang berbeda dengan wortel
- 4
Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halusnya hingga benar" matang dan harum
- 5
Masukkan wortel yang sudah diiris memanjang atau sesuai selera
- 6
Setelah wortelnya layu, masukkan ayam suwir dan baksonya. Aduk terus hingga semua rata
- 7
Wortelnya sudah setengah matang kemudian masukkan potongan sawi dengan daun bawang dan seledrinya, aduk terus hingga semua rata dan sawi layu
- 8
Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuknya. Aduk terus
- 9
Masukkan bihunnya yang sudah ditiriskan, kemudian aduk rata.
- 10
Aduk terus hingga semua tercampur rata, jangan lupa koreksi rasanya ya. Kalau sudah pas matikan apinya
- 11
Bihun goreng siap disajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar