Pindang Ikan Ruan

Name: Pindang Ikan Ruan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan ruan; 8-10 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Segenggam cabe rawit merah; 3 bh serai; Sedikit nanas; Terasi saya pakai; Air asam jawa; 1/2 sdm garam kasar; 1 sdm gula pasir

Asmi Q @asmi_

Baru kepikiran foto dan ngposting resep ini, karna masak pindang ditempat saya adalah hal yg biasa jadi gak pernah kepikiran mau foto" dll nya.

Lebih banyak

Pindang Ikan Ruan

Asmi Q @asmi_

Baru kepikiran foto dan ngposting resep ini, karna masak pindang ditempat saya adalah hal yg biasa jadi gak pernah kepikiran mau foto" dll nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan ruan
8-10 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Segenggamcabe rawit merah
3 bhserai
Sedikitnanas
Terasi saya pakai
Air asam jawa
1/2 sdmgaram kasar
1 sdmgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumbuk bawang dan cabe dengan garam tidak usah terlalu halus. Geprek serai dan cincang sedikit nanas.
2

Masukan bumbu halus, serai, nanas terasi dan air asam jawa. Beri air kira-kira sampai ikannya tenggelam.
3

Masak sampai mendidih tambahkan gula. Tes rasa jika sudah sesuai matikan api.
4

Dan pindang siap disajikan