Bakmoy Ayam Simpel

Resep masakan Ibu yg harusnya sih pake daging sapi 🐄, berhubung cuma punya ayam ya udah eksekusi aja pake ayam 🐔 Kalo soal rasa, biar orang lain yg menilai tapi alhamdulillah suami doyan sampe digado berkali-kali 😁
Bakmoy Ayam Simpel
Resep masakan Ibu yg harusnya sih pake daging sapi 🐄, berhubung cuma punya ayam ya udah eksekusi aja pake ayam 🐔 Kalo soal rasa, biar orang lain yg menilai tapi alhamdulillah suami doyan sampe digado berkali-kali 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam kurang lebih 15 menit hingga keluar kaldu, sisihkan
- 2
Goreng tahu setengah matang. Lalu goreng udang hingga berubah warna. Sisihkan keduanya.
- 3
Tumis irisan bawang putih sampai kering, sisihkan (untuk dimasukkan ke kuah)
- 4
Masih menggunakan minyak tumisan sebelumnya, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk rata
- 5
Tambahkan kecap asin dan sedikit air, biarkan sebentar supaya bumbu meresap ke dalam ayam
- 6
Masukkan tahu dan udang yang sudah digoreng, tambahkan air. Koreksi rasa, tambahkan garam jika kurang asin.
- 7
Terakhir masukkan bawang putih yang sudah digoreng dan masukkan daun bawang
- 8
Masak hingga matang dan mendidih. Sajikan 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar