Tahu isi

Name: Tahu isi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah tahu kembung; untuk isian:; tauge (saya beli 1000 rupiah dipasar); wortel, iris tipis; kol, iris2; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; garam; merica; kaldu jamur bubuk; tepung bumbu serbaguna

Eka Supiyanthi @ekasupiyanthi

Tahu isi

Eka Supiyanthi @ekasupiyanthi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buahtahu kembung
untuk isian:
tauge (saya beli 1000 rupiah dipasar)
wortel, iris tipis
kol, iris2
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
garam
merica
kaldu jamur bubuk
tepung bumbu serbaguna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan kol, wortel dan tauge. beri merica, garam dan kaldu bubuk. sisihkan
2

Goreng tahu sampai kecoklatan, kemudian tiriskan.
3

Belah tahu menjadi 2 bagian, kerok isinya jika terlalu tebal, beri isian sayuran didalamnya.
4

Tepung bumbu diberi air. aduk2 sampai kental
5

Celupkan tahu ke dalam adonan tepung. goreng sampai kecoklatan.