Ayam panggang asem

Name: Ayam panggang asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong sesuai selera; 8 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 butir kemiri; 4 buah Lombok besar hilangkan biji; 1 buah tomat; Asem mateng sedikit saja (dilarutak dengan air setengah gelas); Garam, gula,kecap,kaldu bubuk #secukupnya/dikira"

Rinna Tri @cook_4864769

Sepanjang Jatim

Ayam panggang asem

Rinna Tri @cook_4864769

Sepanjang Jatim

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong sesuai selera
8 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 butirkemiri
4 buahLombok besar hilangkan biji
1 buahtomat
Asem mateng sedikit saja (dilarutak dengan air setengah gelas)
Garam, gula,kecap,kaldu bubuk #secukupnya/dikira"

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, Haluskan semua bumbu, kecuali asem mateng..
2

Panaskan minyak, goreng bumbu halus dan diberi air kira 1gelas belimbing
3

Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih,ukep bersama bumbu dan masukan air asem matang tadi.
4

Beri gula,garam,kecap,kaldu bubuk. Biarkan ayam terukep sampai benar" bumbu meresap tinggal sedikit atau sampai hampir sedikit gosong.siap disajikan..
5

Catatan: lebih baik gunakan wajan seperti teflon atau wajan serbaguna anti lengket..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rinna Tri @cook_4864769

pada 17 September 2017 05.17

Sepanjang Jatim

Saya seorang ibu dari 2jagoan ganteng ku..Saya juga pekerja..Tapi,kalau ada waktu luang saya suka belajar" masak..meski baru pemula dan ga 100% masakan jadi enak semua😆😀😁karna ada cookpad lah saya jadi semangat belajar..sambil nambah teman..i ❤ cooking..

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya