Mie Ongol / Mie kenyol / Mie Genyol Goreng 😂

Name: Mie Ongol / Mie kenyol / Mie Genyol Goreng 😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Mie kenyol (lupa berapa banyak) kira2 1 piring besar; 6 siung bawang putih,iris tipis; 6 siung bawang merah,iris tipis; 1-2 buah wortel,iris tipis; 1/2 kol; 2 buah tomat; Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera,iris tipis; secukupnya Daun bawang/selong dan seledri; secukupnya Garam gula; Minyak untuk menumis; Air

Sansa @sansastark

Palembang

Mie Ongol / Mie kenyol / Mie Genyol Goreng 😂

Sansa @sansastark

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusMie kenyol (lupa berapa banyak) kira2 1 piring besar
6 siungbawang putih,iris tipis
6 siungbawang merah,iris tipis
1-2 buahwortel,iris tipis
1/2kol
2 buahtomat
Cabe rawit dan cabe merah sesuai selera,iris tipis
secukupnyaDaun bawang/selong dan seledri
secukupnyaGaram gula
Minyak untuk menumis
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie kenyol di air mendidih sampai empuk, tiriskan dan sisihkan. Tumis cabe,bawang merah dan putih sampai harum
2

Masukkan wortel,tumis2 dl sampai wortel agak empuk,beri garam sedikit pd wortel
3

Masukkan kol,tumis2 sampai layu
4

Tumis sampai kol layu dan tercampur,serta wortel empuk
5
6

Masukkan daun bawang dan seledri serta tomat,tumis sampai tercampur
7

Masukkan mie kenyol
8

Beri garam,merica,gula pasir
9

Oseng2 smpai bumbu rata,icipi,koreksi rasa
10

Sajikan dg ditaburi bawang merah goreng
11

Boleh ditambah campuran bakso,suwiran ayam,sosis jg enak.. Atau mie aja sm sayur gitu udh enak..😊