Oseng soon tempe pedas......

Name: Oseng soon tempe pedas......
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lonjor tempe iris jgn terlalu tipis goreng; 1 ikat soon; 5 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 5 buah cabai hijau; 5 buah cabai merah; 7 buah cabai rawit; Kecap manis secukupnya.; 11/2 sdt garam; 1 sdt gula pasir

Retno Kusumawati @suma4878

solo jawa tengah

Resep ini sangat sederhana....
Tp klo kita memasaknya dengan benar & bumbunya pas....dijamin nagih... Yuk simak resep ya...

Lebih banyak

Oseng soon tempe pedas......

Retno Kusumawati @suma4878

solo jawa tengah

Resep ini sangat sederhana....
Tp klo kita memasaknya dengan benar & bumbunya pas....dijamin nagih... Yuk simak resep ya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lonjortempe iris jgn terlalu tipis goreng
1 ikatsoon
5 siungbawang putih
4 butirbawang merah
5 buahcabai hijau
5 buahcabai merah
7 buahcabai rawit
Kecap manis secukupnya.
11/2 sdtgaram
1 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Setelah tempe yg diiris digoreng sisihkan...
2

Rebus soon...caranya didihkan air....lalu masukan soon, jgn terlalu lama cukup 3 menit angkat & tiriskan lalu guyur dgn air dingin tiriskan hingga air berkurang
3

Tumis bawang putih dan bawang merah..masukan cabai merah dan cabai hijau
4

Setelah agak layu...masukkan irisan tempe yg telah digoreng aduk 2
5

Tuang 1/2 gelas air putih
6

Masukan garam, gula pasir & kecap manis...biarkan hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit..
7

Masukan cabai rawit utuh, aduk2..lalu masukan soon
8

Aduk2 trs hingga meresap
9

Angkat dan hidangkan