Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)
Biasanya dulu saya sering makan ini di restaurant Chinese Food, temennya pasti sama Capcay goreng kesukaan. Saya suka aja masak ini abis cepet, gak pakai marinasi lama2 dan enak juga. Lada hitamnya yang bikin greget anget di tenggorokan. Hehe.
Daging Sapi Lada Hitam (Black Pepper Beef)
Biasanya dulu saya sering makan ini di restaurant Chinese Food, temennya pasti sama Capcay goreng kesukaan. Saya suka aja masak ini abis cepet, gak pakai marinasi lama2 dan enak juga. Lada hitamnya yang bikin greget anget di tenggorokan. Hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging dan keringkan.
- 2
Panaskan minyak lalu tumis irisan paprika dan bawang putih halus sampai wangi. Lalu tambahkan saus tiram, kecap, gula, garam dan aduk rata
- 3
Ulek lada hitam yang masih berbentuk butiran utuh sampai sedikit halus, jangan terlalu halus dan jangan pakai lada hitam yang sudah halus ya. Karena akan mempengaruhi rasa.
- 4
Tambahkan lada hitam kasar lalu masukkan daging dan masak sampai daging matang.
- 5
Tambahkan irisan bawang bombay, aduk sesaat, koreksi rasa, lalu angkat dan sajikan.
- 6
Selamat Menikmati :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar