Roti goreng isi (no mixer)

Name: Roti goreng isi (no mixer)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr tepung cakra (saya pake tali emas dr sriboga); 25 gr segitiga (saya pake beruang biru dr sriboga); 20 gr sagu tani (saya pake sagu alini); 40 gr gula pasir; 25 gr susu bubuk; 1 sdt fermipan; 1 kuning telur; 1 butir telur; 125 ml susu cair dingin (tuang bertahap); 25 gr butter; 20 gr margarin; Tambahan putih telor + tepung roti untuk balutan

Destalia Praneola @meneola

Resep ini punya cece xanderskitchen yg dibikin sama cece tintinrayner, ud lama bgtt pengen bikin tapi takut gagal, akhirnya hr ini diniatin bikin dg separo resep, Alhamdulillah sesuai spt yg diharapkan 😍 yuk yg mau coba, saya pisahin resep roti sama isiannya ya..

Lebih banyak

Roti goreng isi (no mixer)

Destalia Praneola @meneola

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 porsi

225 grtepung cakra (saya pake tali emas dr sriboga)
25 grsegitiga (saya pake beruang biru dr sriboga)
20 grsagu tani (saya pake sagu alini)
40 grgula pasir
25 grsusu bubuk
1 sdtfermipan
1kuning telur
1 butirtelur
125 mlsusu cair dingin (tuang bertahap)
25 grbutter
20 grmargarin
Tambahan putih telor + tepung roti untuk balutan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni sampai kalis semua bahan kecuali butter dan margarin
2

Setelah kalis baru masukkan butter dan margarin sampai kalis
3

Diamkan selama 30-35 menit
4

Pukul2 kmd timbang 50gr
5

Setelah ditimbang diamkan kembali adonan
6

Pipihkan kmd beri isian (resep saya tulis sendiri ya)
7

Setelah semua diisi balur dg putih telur dan tepung roti, saya pakai 1 putih telur (adonan disamping belum dibalut telur)
8

Setelah dibalut telur dan tepung roti goreng sampai matang, siap dinikmati 😘