Tumis kerang cabeee

Name: Tumis kerang cabeee
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kerang; 3 buah cabe hijau (potong); 3 buah cabe merah (potong2); 10 buah cabe rawit (utuh); 1 buah tomat (potong); 4 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 tangkai daun bawang dan seledri; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 1 bungkus masako / royko; Secukupnya garam, air dan minyak goreng; 1 saset saus abc besar

Laily Muttoharoh @cook_5419340

Kab. Pekalongan

Rencana mau bikin kerang pedas manis.... tapi, dapetnya kerang uk.mini.... al hasil ditumis cabeee ajahh lebih endesss.......

Lebih banyak

Tumis kerang cabeee

Laily Muttoharoh @cook_5419340

Kab. Pekalongan

Rencana mau bikin kerang pedas manis.... tapi, dapetnya kerang uk.mini.... al hasil ditumis cabeee ajahh lebih endesss.......

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkerang
3 buahcabe hijau (potong)
3 buahcabe merah (potong2)
10 buahcabe rawit (utuh)
1 buahtomat (potong)
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 tangkaidaun bawang dan seledri
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
1 bungkusmasako / royko
Secukupnyagaram, air dan minyak goreng
1 sasetsaus abc besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kerang. Tiriskan.... bumbui dengan masako n garam secukupnya. Aduk hingga rata.Panaskan minyak. Dan goreng hingga matang.
2

Potong2 sesuai selera semua bahan. Dan tumis... kecuali tomat. Setelah harum, masukkan kerang. Aduk2 hingga rata. Tambahkan sedikit air, garam, penyedap rasa dan saus serta lengkuas dan daun salam. Aduk2 hingga air menyusut. Cek rasa n sajikan.......