Tumis Pare campur Teri

Name: Tumis Pare campur Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pare ukuran sedang; 1 ons teri; 1 sdt gula pasir; Penyedap rasa; secukupnya Minyak; 1/4 gelas air; Bahan yang dihaluskan; 5 rawit merah; 3 cabe merah besar; 4 bawang merah; 3 bawang putih; secukupnya Garam

fajriyah_n.e @cook_9254696

Rumahku Istanaku

Karena cuaca pagi sedang hujan, mau belanja sayuran jadi tertunda. Dan sampai diwarung hanya Pare yang tersisa.. jadilah tumis Pare pedas ini..

Lebih banyak

Tumis Pare campur Teri

fajriyah_n.e @cook_9254696

Rumahku Istanaku

Karena cuaca pagi sedang hujan, mau belanja sayuran jadi tertunda. Dan sampai diwarung hanya Pare yang tersisa.. jadilah tumis Pare pedas ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2pare ukuran sedang
1 onsteri
1 sdtgula pasir
Penyedap rasa
secukupnyaMinyak
1/4 gelasair
Bahan yang dihaluskan
5rawit merah
3cabe merah besar
4bawang merah
3bawang putih
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan-bahan dibersihkan dahulu
2

Potong pare sesuai selera, dan taburi garam dan remas-remas, diamkan 15 mnit untuk menghilangkan rasa pahit, cuci diair mengalir laru tiriskan
3

Rendam teri dengan air panas selama -/+ 5 menit, tiriskan dan goreng setengah matang
4

Haluskan bumbu dan tumis hingga harum lalu beri penyedap rasa dan masukan pare, tambahkan air dan diamkan sejenak hingga layu
5

Setelah pare layu tambahkan teri, aduk aduk sebentar hingga air susut
6

Tumis pare siap di hidang kan.. selamat mencoba..