Sayur lombok
Lagi pengen makan yg pedes2. Pengen beli kelapa santen tp lagi males ke pasar jadi pakek santan instan aja. Ini resep dari mama, tp menurutku resep ini simple banget, cepet juga buat aku yg kadang males masak yg aneh2. Aku bikin sedikit aja cukup buat 2 orang.
Sayur lombok
Lagi pengen makan yg pedes2. Pengen beli kelapa santen tp lagi males ke pasar jadi pakek santan instan aja. Ini resep dari mama, tp menurutku resep ini simple banget, cepet juga buat aku yg kadang males masak yg aneh2. Aku bikin sedikit aja cukup buat 2 orang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 tempe, tahu dan kacang panjang.
- 2
Goreng utuh lombok, bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan bawang merah, bawang putih dan 5 buah lombok. Sisakan 20 lombok utuh.
- 3
Didihkan air. Masukkan kacang panjang dan biarkan hingga setengah matang. Masukkan bumbu halus, laos, tempe dan tahu. Aduk rata (tempe jangan digoreng, kalau pake tahu putih digoreng dulu)
- 4
Beri gula, garam dan MSG. Tes rasa. Jika sudah pas masukkan santan kemudian aduk terus agar santan tidak pecah. Aduk hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
- 5
Kalau suka, bisa di tambahkan sedikit pete yg sudah di potong kecil2 dan di goreng sebentar.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar