Sayur bening Oyong dan sohun

Name: Sayur bening Oyong dan sohun
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oyong kecil; 2 bks mie sohun; 1 buah tomat kecil; 1 sdm bawang goreng (sesuai selera); 1 sdt kaldu bubuk (boleh lebih); 1 batang daun bawang (boleh skip); 2 sdm minyak goreng; 1 sdt gula pasir; 500 ml air; Bumbu halus; 4 siung bawang putih; 3 butir bawang merah; secukupnya Garam

fajriyah_n.e @cook_9254696

Rumahku Istanaku

Seger kali ya.. makan sayur bening disiang yang panas ini..

Lebih banyak

Sayur bening Oyong dan sohun

fajriyah_n.e @cook_9254696

Rumahku Istanaku

Seger kali ya.. makan sayur bening disiang yang panas ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 buahoyong kecil
2 bksmie sohun
1 buahtomat kecil
1 sdmbawang goreng (sesuai selera)
1 sdtkaldu bubuk (boleh lebih)
1 batangdaun bawang (boleh skip)
2 sdmminyak goreng
1 sdtgula pasir
500 mlair
Bumbu halus
4 siungbawang putih
3 butirbawang merah
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih Oyong dan buang sisinya yang tajam, lalu potong sesuai selera
2

Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, tuangkan airnya masak hingga mendidih
3

Setelah mendidih masukkan Oyong hingga layu kemudian tes rasa, bisa tambah garam atau gula pasir
4

Bila rasa udah pas masuk kan tomat aduk sebentar matikan api dan terakhir masukan mie sohun, taburi bawang goreng dan potongan daun bawang.
5

Selesai..