Ayam Ungkep

Pertama kalinya bikin bumbu sendiri. Biasanya pake yang instan😂 dapat rejeki diantar ayam 2 ekor. Kulkas penuh sama stok ikan. Jadilah diungkep aja biar aman.
Ayam Ungkep
Pertama kalinya bikin bumbu sendiri. Biasanya pake yang instan😂 dapat rejeki diantar ayam 2 ekor. Kulkas penuh sama stok ikan. Jadilah diungkep aja biar aman.
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu dengan blender. Saya pake minyak sebagai ganti air.
- 2
Goreng bumbu beri air sedikit(krn ada sisa bumbu dblender) setelah airnya kering masukkan minyak goreng dan daun jeruk,daun dalam,sereh dan lengkuas. Goreng sampai bumbu matang. Lalu masukkan ayam aduk2 sampai bumbu tercampur rata dan ayam berubah warna.
- 3
Tambahkan air secukupnya. Aduk sesekali. Jika air sudah habis/menyusut dan ayam sudah matang matikan api.
- 4
Ayam siap digoreng atau disimpan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar