Brownies Panggang Shiny Crust

Ini makanan udah hits dari jamankapan tapi baru nyoba. Ndak papa better late than never. Gugling sana sini akhirnya ini yang paling simpel. Saya pakek resepnya mbak Melliana Hardi @yackikuka. Saya menggunakan setengah resep dan muat untuk loyang ukuran 15*10*8. Kalo mau pakai satu resep full, pakai loyang yang lebih besar ya, karena tipe kue-kue sepeti ini akan lebih enak jika tipis saja. Ini resepnya.
Brownies Panggang Shiny Crust
Ini makanan udah hits dari jamankapan tapi baru nyoba. Ndak papa better late than never. Gugling sana sini akhirnya ini yang paling simpel. Saya pakek resepnya mbak Melliana Hardi @yackikuka. Saya menggunakan setengah resep dan muat untuk loyang ukuran 15*10*8. Kalo mau pakai satu resep full, pakai loyang yang lebih besar ya, karena tipe kue-kue sepeti ini akan lebih enak jika tipis saja. Ini resepnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang, olesi dengan margarin/mentega, beri baking sheet, sampai menjuntai agar nanti mudah mengangkat kuenya
- 2
Tim DCC, minyak goreng, mentega/margarin. Aduk rata, sisihkan.
- 3
Kocok gula halus dan telur hingga gula benar-benar larut. Bisa pakai whisk kok, jadi yang ndak punya mikser tetep bisa buat. Ingat ya, harus larut.
- 4
Masukkan DCC lelah tadi ke dalam kocokan telur, aduk rata.
- 5
Masukkan terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak ke dalam campuran DCC+telur, aduk rata, jangan berlebihan.
- 6
Adonan yang terbentuk kental dan padat. Lalu tuang adonan dalam loyang. Taburi dengan almond slices.
- 7
Panggang dengan suhu api sedang (saya pakai otang) selama kurleb 35 menit. Lakukan tes tusuk.
- 8
Angkat dinginkan. Keluarkan dari loyang dan iris jika sudah benar-benar dingin. Enjoy~
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (9)