Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan biang : masukkan ragi dan 2 sdm gula pasir kedlm air hangat (me 100 ml). aduk lalu tunggu sampai berbuih tanda ragi msh aktif. sisihkan
- 2
Masukkan tepung, sisa gula, kuning telur,susu bubuk dan bahan biang kedlm wadah. aduk sampai menyatu.
- 3
Mixer dg kec 1 (pk yg gagang spiral) smp adonan kalis.
- 4
Masukkan mentega dan garam. lanjutkan mixer smp adonan kalis elastis
- 5
Istirahatkan adonan selama 30 menit smp mengembang
- 6
Kempiskan adonan lalu timbang msng2 50 gram. bulatkan lalu pipihkan atau gilas dan gulung.
- 7
Simpan di loyang yg telah disemir mentega.
- 8
Olesi setiap bagian roti yg satu dg yg lain menggunakan bahan olesan
- 9
Lakukan smp habis
- 10
Panggang selama 25 menit atau sampai bag atas roti berwarna coklat.
- 11
Angkat. selagi panas olesi bagian atas nya dg mentega
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar