Ayam pop ala resto... uni😀
Hari ini nyoba eksekusi resep ayam pop yang dapet dari mbah Google 😁, klo dibilang rasanya mirip apa ngak...ngak yah 😂😂😂, tp rasanya.... hahaha wuenaaak lo, bisa jadi menu spesial ala resto... walaupun bukan resto padang hihihi....
Ayam pop ala resto... uni😀
Hari ini nyoba eksekusi resep ayam pop yang dapet dari mbah Google 😁, klo dibilang rasanya mirip apa ngak...ngak yah 😂😂😂, tp rasanya.... hahaha wuenaaak lo, bisa jadi menu spesial ala resto... walaupun bukan resto padang hihihi....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam tanpa kulit yang sudah dipotong dan dibersihkan dibalur dengan setengah bagian bumbu halus, diamkan 1-2 jam agar meresap.
- 2
Siapkan penggorengan, tumis sebagian bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas sampai harum.
- 3
Masukan air kelapa dan ayam yang sudah dibumbui, masak hingga ayam empuk dan kuah mengering.
- 4
Goreng ayam dengan minyak banyak dan panas sebentar saja, hanya agar warna ayam cantik, tiriskan. Sajikan bersama sambal ayam pop.
- 5
Cara membuat sambal : Rebus seluruh bahan, hingga matang, haluskan. Bumbui dengan garam dan gula, siapkan penggorengan, panaskan minyak lalu tumis bahan sambal yang sudah direbus dan dihaluskan. Tambahkan air secukupnya, menjelang matang tambahkan 1 sdm air jeruk nipis.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar