Ayam Goreng bumbu Ketumbar

Name: Ayam Goreng bumbu Ketumbar
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong Sayap Ayam; 3 siung Bawang Putih; 2 siung Bawang Merah; 1 buah Kemiri; 1 sdt Ketumbar; Secukupnya Garam; Secukupnya Air; 1 sdt Merica; 1/2 sdt Royco Ayam; Secukupnya Minyak Goreng

Rizki Oktaviani @kykikyo

Yogyakarta

Ayam Goreng bumbu Ketumbar

Rizki Oktaviani @kykikyo

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2 porsi

4 potongSayap Ayam
3 siungBawang Putih
2 siungBawang Merah
1 buahKemiri
1 sdtKetumbar
SecukupnyaGaram
SecukupnyaAir
1 sdtMerica
1/2 sdtRoyco Ayam
SecukupnyaMinyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Cuci bersih sayap ayam.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam. Setelah halus, tumis sampai wangi.
3

Didihkan air, masukkan bumbu halus + sayap ayam. Tambahkan merica dan royco.
4

Rebus sampai air menyusut (kira-kira 20menit).
5

Goreng sayap ayam dalam minyak panas hingga kecoklatan. Sajikan.