Oseng Makaroni Tauge

Name: Oseng Makaroni Tauge
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup makaroni; 1 butir telur; 2 sosis sapi; secukupnya Tauge; 2 helai daun jeruk; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 cabe rawit; 1 cabe merah besar (untuk warna); Lada bubuk; Penyedap rasa; Saus tiram; Saus raja rasa (opsional); Gula; Garam

Lintang @nandanls

Surabaya

Oseng Makaroni Tauge

Lintang @nandanls

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 cupmakaroni
1 butirtelur
2sosis sapi
secukupnyaTauge
2 helaidaun jeruk
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3cabe rawit
1cabe merah besar (untuk warna)
Lada bubuk
Penyedap rasa
Saus tiram
Saus raja rasa (opsional)
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni sampai matang, tiriskan
2

Orak arik telur dan goreng sebentar potongan sosis sapi (agar tidak lengket). Sisihkan
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah. Tumis bersama daun jeruk
4

Setelah bumbu matang, masukkan tauge. Beri sedikit air sampai tauge agak layu
5

Beri lada, penyedap rasa, saus tiram, raja rasa, gula dan garam. Koreksi rasa
6

Masukkan makaroni, telur orak arik dan sosis. Masak dengan api kecil sambil diaduk agar tidak lengket. Sajikaann😍😍
7