Tumis cumi asin petai

Name: Tumis cumi asin petai
Yield: 2/3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram cumi asin; 1 papan petai (sesuai selera); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; Cabe (sesuai selera); secukupnya Gula; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

upik maharani @cook_4817757

Pontianak

Ah cumi asin selalu jadi tantangan tersendiri buat saya. Doyan banget. Tapi sayang beberapa waktu terakhir selalu failed masak cumi asin. Entah alot lah, ato kadang rasanya kurang enak. Tapi cumi asin ini juarak. Beli di pusat jualan oleh2. Betelur pulak cuminya. Silakan dicoba😍

Lebih banyak

Tumis cumi asin petai

upik maharani @cook_4817757

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2/3 porsi

200 gramcumi asin
1 papanpetai (sesuai selera)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Cabe (sesuai selera)
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cumi asin. Nah diproses inilah ternyata cumi asin bisa ga alot. Rebusnya kalo saya 30 menit. Sambil dicek 1/2 kali untuk memastikan cumi sudah empuk. Potong2 sesuai selera.
2

Uleg kasar cabe, bawang merah dan bawang putihnya.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu uleg tadi. Masukkan cumi dan petai. Tumis sebentar. Masukkan gula garam dan jangan lupa koreksi rasa.
4

Cumi asin siap dihidangkan. Bisa jadi teman ngabisin sepiring nasi🤤