Cara Membuat
- 1
Mixer gula, telur, sp sampai putih mengembang
- 2
Panaskan kukusan dgn api besar, tutup panci dialasi kain lap bersih
- 3
Lelehkan mentega, sisihkan
- 4
Ayak terigu, maizena, coklat bubuk
- 5
Setelah kocokan mengembang, masukan bahan ayakan. Mixer dgn kecepatan rendah sampai rata, masukan chocolatos. Mixer sebentar
- 6
Lalu masukan mentega leleh mixer lagi sebentar, matikan mixer
- 7
Aduk balik perlahan dgn spatula sampai rata
- 8
Oles loyang dgn 20x20x7 dgn mentega dan terigu. Alasi kertas roti
- 9
Masukan adonan kukus -+ 25 menit dgn kukusan yg udh beruap banyak
- 10
Setelah matang, angkat dan pindahkan ke piring saji yg dialasi kertas roti yg baru
- 11
Gulung selagi masih panas, diamkan sampai hangat
- 12
Buka gulungan
- 13
Jika adonan udh dingin, oleskan buttercream atau selai/topping
- 14
Gulung lagi dan masukan ke dalam kulkas sampai dingin dan gulungan melekat
- 15
Siap hias dan sajikan. Selamat mencoba 😚😚
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar