Sambel Tempe dan Kubis Goreng

Name: Sambel Tempe dan Kubis Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1/2 buah kubis; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit; 1 buah cabe merah; Secukupnya minyak goreng; Rendaman tempe:; 1 gelas air; 1 sdt garam

ayu_aninda @ayu_aninda

Jombang

Siang-siang makan sambel tempe, ditambah kol/kubis goreng bahaya banget, nambah-nambah terus nasi nya 😂
Resep sambal tempe nya dari mbak Nadia Hayu 😊

Lebih banyak

Sambel Tempe dan Kubis Goreng

ayu_aninda @ayu_aninda

Jombang

Siang-siang makan sambel tempe, ditambah kol/kubis goreng bahaya banget, nambah-nambah terus nasi nya 😂
Resep sambal tempe nya dari mbak Nadia Hayu 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1/2 buahkubis
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
10 buahcabe rawit
1 buahcabe merah
Secukupnyaminyak goreng
Rendaman tempe:
1 gelasair
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong tempe jangan terlalu tebal, rendam di air garam selama 10 menit.
2

Goreng tempe di minyak panas sedang hingga permukaan kering. Tiriskan
3

Goreng kubis hingga kecoklatan, angkat.
4

Goreng bahan sambal, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah.
5

Ulek di cobek dengan secukupnya garam. Saya pakai 1 sdt tidak penuh
6

Lalu ratakan sambal di cobek dan siram dengan sedikit minyak panas.
7

Kemudian penyet tempe diatas sambal. Nikmati selagi hangat 😊