Gurame 3G (Goreng Garing Gurih) 😂

pertama kali makan gurame diginikan, waktu jalan2 ke blitar. hmm ternyata enak juga... jadi ayo kita bikin dirumah. oprek2 resep, ada cara bikin garingnya dari mba Endang JTT.. suwun mba resepnya 🙏 cuman karena suami bener2 gak doyan ikan apalagi yg gak berbumbu, ni resepnya aku tambahin bumbu yahh...
Gurame 3G (Goreng Garing Gurih) 😂
pertama kali makan gurame diginikan, waktu jalan2 ke blitar. hmm ternyata enak juga... jadi ayo kita bikin dirumah. oprek2 resep, ada cara bikin garingnya dari mba Endang JTT.. suwun mba resepnya 🙏 cuman karena suami bener2 gak doyan ikan apalagi yg gak berbumbu, ni resepnya aku tambahin bumbu yahh...
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan, kerat kerat badannya jangan sampai putus, kucuri jeruk. diamkan 5 menit. cuci bersih kembali. sisihkan
- 2
Haluskan bumbu, bumbui ikan dan diamkan 30 menit di kulkas biarkan bumbu meresap.
- 3
Sambil nunggu, bikin adonan basahnya. agak sedikit encer yaa.. biar gak terlalu tebal tepung yg nempel
- 4
Panaskan minyak goreng yg banyak, paling tidak hingga ikan terendam dengan baik hingga ekornya
- 5
Celupkan ikan berbumbu di adonan basah sebelum digoreng
- 6
Sambil nunggu ikan matang, kita buat taburan nya.. blender kasar semua bahan dengan chopper. panaskan minyak dan goreng bumbu hingga sedikit kering. masukan garam dan tes rasa
- 7
Tips: Goreng ikan setelah minyak benar2 panas. tunggu matang dan sajikan dipiring dengan taburan cabe rawit diatas...
- 8
Yummy disajikan dengan lalapan dan sayur tumis andalan 😉 selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar