Sambel jengkol

Name: Sambel jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jengkol; 10 biji cabe merah keriting; 10 biji cabe rawit; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 1/2 sachet terasi abc; Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Ratna Suminarsari @cook_7905995

Udah lamaaa banget gk makan jengkol,kangen sama makanan yg satu ini,jd cus ah kita bikin

Lebih banyak

Sambel jengkol

Ratna Suminarsari @cook_7905995

Udah lamaaa banget gk makan jengkol,kangen sama makanan yg satu ini,jd cus ah kita bikin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grjengkol
10 bijicabe merah keriting
10 bijicabe rawit
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
1/2 sachetterasi abc
Secukupnyagula,garam,kaldu bubuk
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah 2 jengkol kemudian cuci sampai bersih,kemudian goreng sampai matang
2

Ulek semua bumbu
3

Tumis bumbu sampai wangi,kemudian masukan jengkol yg sudah digoreng lalu tambahkan sedikit air,masukan garam,gula,kaldu bubuk,aduk kemudian tutup sbntar test rasa klo udh pas angkat sajikan dg nasi hangat hmmm mantap dehc pokok nya hehehe