Potong2 paprika merah dan hijau. Lalu Iris bawang bombay dan bawang.putih

Goreng sosis dan tahu yang sudah di potong2

Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram sedikit garam bila perlu dan lada

Kemudian, masukkan sosis dan tahu tadi. Tambahkan sedikit air. Masak hingga mengental. Tambahkan potongan daun bawang. Jangan terlalu sering di aduk agar tahu tidak hancur