Telur bulat bumbu acar kuning

Mau coba resep olahan dari telur buat menu suami, soalnya favorit suami di masakin telur apa aja pasti makannya lahap dan abis biar berfariasi menu nya🤗
Telur bulat bumbu acar kuning
Mau coba resep olahan dari telur buat menu suami, soalnya favorit suami di masakin telur apa aja pasti makannya lahap dan abis biar berfariasi menu nya🤗
Cara Membuat
- 1
Siapkan air lalu rebus telur sampai matang, setelah matang angkat dan kupas kulit nya
- 2
Kupas wortel dan timun lalu potong seperti korek api tapi agak besar jangan terlalu kecil/tipis
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih, laos, kunyit, kemiri, tomat
- 4
Lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi masak radius
- 5
Lalu masukan daun salam,batang serai masak sampai matang
- 6
Masukan telur yg sudah di rebus tadi aduk-aduk lagi sampai bumbu tercampur sama telur nya
- 7
Masukan wortel yg sudah di potong-potong tadi masak sampai wortel agak layu dan matang, tunggu beberapa menit
- 8
Masukan timun, cabe rawit utuh, bawang merah utuh, aduk-aduk sampai bumbu merata ke semua bahan
- 9
Jika suka acar yang agak berkuah bisa di tambahkan air, atau jika suka acar yang kerik boleh tidak di tambahkan air
- 10
Beri garam, gula dan sedikit air cuka biar tambah sedikit segar acar nya
- 11
Jika semua bahan sudah tercampur rata boleh angkat dan sajikan
- 12
Jangan lupa taburi bawang goreng di atas nya
- 13
Siap dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar