Balado terasi ayam suwir

Name: Balado terasi ayam suwir
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg ayam (suwir); 15 bh cabe keriting; 5 bh bawang putih; 8 bh bawang merah; 1 bks kecil terasi; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 bh sereh; Gula putih; Garam; Penyedap rasa; Minyak; 1 bh tomat

syifa Kartiwa @cook_9144623

Padang Panjang

Karna bingung masak ayam mesti di apakan lagi dan saya ingin ada aroma terasinya jadi saya bikin balado terasi ayam suwir ini... Alhamdulillah enak 😊😄

Lebih banyak

Balado terasi ayam suwir

syifa Kartiwa @cook_9144623

Padang Panjang

Karna bingung masak ayam mesti di apakan lagi dan saya ingin ada aroma terasinya jadi saya bikin balado terasi ayam suwir ini... Alhamdulillah enak 😊😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1,5 kgayam (suwir)
15 bhcabe keriting
5 bhbawang putih
8 bhbawang merah
1 bks kecilterasi
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 bhsereh
Gula putih
Garam
Penyedap rasa
Minyak
1 bhtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir ayam yang sudah direbus
2

Haluskan cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat dan terasi.
3

Siapkan minyak pada wajan secukupnya untuk menumis bumbu yg telah di haluskan, bumbu yang sudah Wangi kemudian masukan sereh geprek daun jeruk dan daun salam kemudian masukan ayam suwirnya. Masukan gula garam dan penyedap. Koreksi rasa dan jadi deh...