Rempeyek Kacang

Name: Rempeyek Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr kacang tanah (saya belah dua); 125 gr tepung beras; 1 sdm tepung tapioka; 1 butir telur; 300 ml air; 100 ml santan encer; 6 lembar daun jeruk (iris); secukupnya Garam dan gula; Minyak utk menggoreng; Bahan halus :; 2 siung bawang putih; 5 buah kemiri; 1 ruas kencur; Secukupnya kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar

citraanrl @masakmasakcitra

Medan

Rempeyek kacang, makanan yg bisa dijadikan cemilan bisa juga utk teman makan nasi

Lebih banyak

Rempeyek Kacang

citraanrl @masakmasakcitra

Medan

Rempeyek kacang, makanan yg bisa dijadikan cemilan bisa juga utk teman makan nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkacang tanah (saya belah dua)
125 grtepung beras
1 sdmtepung tapioka
1 butirtelur
300 mlair
100 mlsantan encer
6 lembardaun jeruk (iris)
secukupnyaGaram dan gula
Minyak utk menggoreng
Bahan halus :
2 siungbawang putih
5 buahkemiri
1 ruaskencur
Secukupnyakunyit bubuk
1/2 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah dua kacang, cuci hingga bersih
2

Campurkan semua bahan kedalam mangkuk. Adonan jgn terlalu kental, bisa ditambah air sedikit bila masih kental
3

Koreksi rasa. Tuang minyak yg byk kedalam kuali, goreng rempeyek hingga matang