Bolu tape keju

Name: Bolu tape keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 1 butir kuning telur (jd total 6 telur ya); 200 gr gula pasir; 160 gr terigu; 20 gr maizena; 50 gr susu bubuk; 1/4 sdt baking powder; 250 gr tape haluskan + 3sdm skm; 75 gr keju parut tipis lembut; 100 gr keju untuk topping; 200 gr butter di lelehkan

ayuoctavia @ayu_octavia18

Jatinangor

Ceritanya di kasih kado loyang, kebetulan juga ada mang peyeum lewat cus lah di bikin bolu tape keju, sekalian nyobain loyang tadinya, kara begitu excited lupa gak ngoles loyang pake apapun hasilnyaaa lengket maakkk sediihh gak bisa foto foto cantik 😭😭 tapi untungnya di bikin bahagia lagi sama rasa si bolunya yang endolitaaa.. Legit mak legit yuk ah cobain bikin (jgn lupa oles loyang ya mak 😁)

Lebih banyak

Bolu tape keju

ayuoctavia @ayu_octavia18

Jatinangor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
1 butirkuning telur (jd total 6 telur ya)
200 grgula pasir
160 grterigu
20 grmaizena
50 grsusu bubuk
1/4 sdtbaking powder
250 grtape haluskan + 3sdm skm
75 grkeju parut tipis lembut
100 grkeju untuk topping
200 grbutter di lelehkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lelehkan butter jangan sampai mendidih, cukup meleleh saja
2

Mixer telur dan gula sampai mengembang, kental dan berjejak dengan kecepatan tinggi
3

Turunkan kecepatan mixer ke speed terendah, masukan tepung, maizena, susu dan bp, mixer sampai rata
4

Masukan tape dan keju, mixer asal rata,matikan mixer
5

Tambahkan butter kedalan adonan, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik sampai rata tapi jangan over nanti adonan turun
6

Tuang ke dalam loyang uk 23*11cm jangan lupa oles dulu loyang menggunakan margarin atau carlo
7

Beri taburan keju parut diatasnya
8

Panggang dengan api 150'c sampai matang kurleb 50menit
9

Ini pas di panggang wanginya kebangetan makk nyampe pasti ke rumah tetangga juga hihi enak makk enakkk