Potong cumi segar nya menjadi bagian2 kecil kemudian lumuri dengan jeruk lemon dan sedikit garam.

Sesudah kurleb 15 menit di dlm lemon kemudian cumi nya kita cuci lagi yaa

Setelah itu tepung bumbu di bagi 2 yg 1 cukup 2 sdm tepung kemudian kasih air dan masukan cuminya sedikit demi sedikit dan masukan ke tepung bumbu yang kering kemudian goreng ke minyak panas sampai cumi berwarna kuning keemasan. Dan tiriskan

Untuk saus kita cincang kecil2 bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Kemudian goreng sampai harum masukan saus tomat, saori, gula putih, garam dan penyedap sesuai selera. Koreksi rasa... Kemudian setelah saus meletup2 masukan cumi yg sudah di goreng tdi sampai merata. Krispy cumi siap di hidangkan 😊😍