Martabak manis teflon keju susu

Alhamdulillah weekend ini dimulai dari yang manis manis. Hehehe.. resep ini mudah banget, saya hampir ngga pernah lagi pakai takaran. Tapi kemarin ngintip resep nya mba susanti maris, hampir sama juga dengan ala saya biasanya, beda di susu dan air aja 😄 resepnya pas banget mbaaa.. enyak. Hihi.
mantap bener rasanya 🤤😋
Martabak manis teflon keju susu
Alhamdulillah weekend ini dimulai dari yang manis manis. Hehehe.. resep ini mudah banget, saya hampir ngga pernah lagi pakai takaran. Tapi kemarin ngintip resep nya mba susanti maris, hampir sama juga dengan ala saya biasanya, beda di susu dan air aja 😄 resepnya pas banget mbaaa.. enyak. Hihi.
mantap bener rasanya 🤤😋
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom, masukkan tepung terigu, gula, garam dan fermipan. Aduk rata. Masukkan susu cair, aduk hingga tidak ada yg menggumpal.
- 2
Secara perlahan masukkan telur dan mentega cair, aduk rata.
- 3
Diamkan hingga 30 menit, tutup dengan serbet/kain bersih.
- 4
Adonan akan sedikit berbuih.
- 5
Masukkan soda kue dan baking soda. diamkan kembali selama 5 menit.
- 6
Panaskan teflon selagi menunggu adonan. Pastikan benar benar panas.
- 7
Jika sudah, tuang adonan ke teflon hingga rata. Kecilkan api hingga sangat kecil.
- 8
Jangan ditutup hingga setengah matang dan mulai muncul lubang serat. Jika serat terbentuk, taburkan gula pasir secukupnya secara merata.
- 9
Tutup teflon sampai adonan matang. Oleskan margarin diatas adonan hingga rata.
- 10
Tuang topping sesuai selera. Siap di hidangkan 💕
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (3)