Nugget Pisang kekinian

Name: Nugget Pisang kekinian
Yield: 14 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang apa aja; 6 sdm tepung terigu; 5 sdm gula pasir; 50 gr parutan keju (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 1 scht susu bubuk (±4 sdm); 2 buah telur; 🌸 bahan pencelup; Secukupnya tepung terigu + air; Secukupnya tepung panir; 🌸 topping; Sesuai selera, saya cuman pake keju dan coklat

Fina Fajar @mamafin

DKI Jakarta

Coba coba bikin snack yang baru ngehits jaman now 😆. Terinspirasi dari @bunda daffa. Oiya hasil adonan yang sudah ditaruh di freezer bisa tahan 3 bulan. Kalo pengen tinggal goreng deh. #enakanbikinsendiri 😬

Lebih banyak

Nugget Pisang kekinian

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

14 potong

4 buahpisang apa aja
6 sdmtepung terigu
5 sdmgula pasir
50 grparutan keju (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
1scht susu bubuk (±4 sdm)
2 buahtelur
🌸 bahan pencelup
Secukupnyatepung terigu + air
Secukupnyatepung panir
🌸 topping
Sesuai selera, saya cuman pake keju dan coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang, saya menggunakan garpu. Bisa juga pakai blender
2

Campurkan tepung, gula, garam, susu bubuk, parutan keju, dan telur. Aduk hingga rata
3

Tuangkan ke dalam loyang yang dilapisi plastik
4

Kukus sampai matang (±30 menit). Jangan lupa tutup panci dilapisi kain agar air tidak menetes diadonan
5

Biarkan dingin terlebih dahulu. Lalu potong-potong sesuai selera
6

Siapkan bahan pencelup. Buat kental tp agak encer. Celupkan irisan tadi satu persatu.
7

Bila sudah, celupkan pada tepung panir
8

Masukkan freezer ±15 menit (agar tepung tidak rontok ketika digoreng).
9

Goreng nugget tersebut. Tiriskan
10

Hiasi dengan topping kesukaan kalian 😍
11

Nugget pisang siap dihidangkan 😘