Ayam goreng kremez

Name: Ayam goreng kremez
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam paha bersih; Bumbu ayam :; 5 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 3 biji kemiri; 3 biji kunyit; 1 sdt penyedap; Sejumput garam; Sejumput gula; Sejumput vitsin; 3 bh daun jeruk; 2 btg serai geprek; Bahan kremes :; 300 ml air rebusan ayam; 1 btr kuning telor; 2 sdm tepung tapioka; 1,5 sdm tepung beras; 1 sdt (peres) baking powder

Nora olivia @cook_4892197

Malang

Ayam goreng kremez

Nora olivia @cook_4892197

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam paha bersih
Bumbu ayam :
5 siungbawang putih
1 sdmketumbar
3 bijikemiri
3 bijikunyit
1 sdtpenyedap
Sejumputgaram
Sejumputgula
Sejumputvitsin
3 bhdaun jeruk
2 btgserai geprek
Bahan kremes :
300 mlair rebusan ayam
1 btrkuning telor
2 sdmtepung tapioka
1,5 sdmtepung beras
1 sdt(peres) baking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum, masukan ayam, tambahkan air secukupnya (sampai ayam tenggelam) angkat & sisihkan
2

Campurkan semua bahan kremes lalu masukan ke dalam botol yg tutupnya sudah dikasih lubang, agar mudah saat menggoreng
3

Panaskan minyak, masukan adonan kremes perlahan, lipat lalu tiriskan **HATI2 bahan kremes ini meletup2 karena banyak kandungan air**
4

Tuang kremes di atas ayam goreng 😋👍
5

Setelah kremes selelsai, lanjutkan dengan menggoreng ayam

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nora olivia @cook_4892197

pada 22 Oktober 2017 09.21

Malang

GIVEAWAY PERALATAN DAPUR 👩🏻‍🍳periode 1 - 31 Juli 2018, caranya gampang banget loh !!cukup recook resep nora ajaTggl 1 Agustus nanti ak bakalan pilih 3 pemenang secara acak

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya