Tempe Bacem Jawa

Name: Tempe Bacem Jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 batang tempe (kalo dipotong kisaran dpt 25an); 150 gr gulmer; bumbu halus; 8 bawang putih; 3 cm jahe; 2 kemiri; bumbu kasar; 5 cm lengkuas(geprek); 3 lembar daun salam; 1 bks ketumbar halus; 1 bks masako ayam; 5-8 sdt kecap manis; Sejumput asam jawa

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Karna asli keturunan orang jawa, ya memang hobbynya yang manis2, makan bacem sama nasi anget, beuhhhh nikmat mana yang kau dustakan 😂😂😂😋😋😋😋

SEDIKIT TIPS " AIR SATU GAYUNG BISA DIGANTI DENGAN AIR KELAPA, ITU LEBIH BAGUS. KARNA HASIL AKAN LEBIH GURIH, ENAK DAN GAK LENGKET"

BUKTIKAN 😋😋😋😋

Karna asli keturunan orang jawa, ya memang hobbynya yang manis2, makan bacem sama nasi anget, beuhhhh nikmat mana yang kau dustakan 😂😂😂😋😋😋😋

SEDIKIT TIPS " AIR SATU GAYUNG BISA DIGANTI DENGAN AIR KELAPA, ITU LEBIH BAGUS. KARNA HASIL AKAN LEBIH GURIH, ENAK DAN GAK LENGKET"

BUKTIKAN 😋😋😋😋

Lebih banyak

Tempe Bacem Jawa

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

Palembang-Lubuklinggau

Karna asli keturunan orang jawa, ya memang hobbynya yang manis2, makan bacem sama nasi anget, beuhhhh nikmat mana yang kau dustakan 😂😂😂😋😋😋😋

SEDIKIT TIPS " AIR SATU GAYUNG BISA DIGANTI DENGAN AIR KELAPA, ITU LEBIH BAGUS. KARNA HASIL AKAN LEBIH GURIH, ENAK DAN GAK LENGKET"

BUKTIKAN 😋😋😋😋

Karna asli keturunan orang jawa, ya memang hobbynya yang manis2, makan bacem sama nasi anget, beuhhhh nikmat mana yang kau dustakan 😂😂😂😋😋😋😋

SEDIKIT TIPS " AIR SATU GAYUNG BISA DIGANTI DENGAN AIR KELAPA, ITU LEBIH BAGUS. KARNA HASIL AKAN LEBIH GURIH, ENAK DAN GAK LENGKET"

BUKTIKAN 😋😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 batangtempe (kalo dipotong kisaran dpt 25an)
150 grgulmer
bumbu halus
8bawang putih
3 cmjahe
2kemiri
bumbu kasar
5 cmlengkuas(geprek)
3 lembardaun salam
1 bksketumbar halus
1 bksmasako ayam
5-8 sdtkecap manis
Sejumputasam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe jangan terlalu tipis jangan pula terlalu tebal, sedang2 saja 😁😁😁 tiriskan
2

Blender bumbu halus sampe benar2 halus, lalu tumis bumbu halus dan kasar,ketumbar hingga wangi, beri air 1 gayung aduk hingga rata
3

Masukan gula merah, masako, asam jawa aduk hingga rata, masukan tempe, beri kecap diatas tempe, tutup wajan pake penutup dandang "biar uap gak keluar jd cepet merap bumbunya"
4

Biarkan menyusut sesekali diaduk
5

Jika sudah menyusut dan kuah tinggal sedikit(mengental) angkat tiriskan
6

Jika mau digoreng silahkan goreng, kalo gak digoreng juga bisa, kalo saya suka gitu aja karna enak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13

pada 23 Oktober 2017 15.40

Palembang-Lubuklinggau

HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Gula Merah Ayam Kecap Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya