Ayam suwir merah

Name: Ayam suwir merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong dada ayam; 10 cabe besar merah; 3 buah kemiri; 10 bawang merah putih; 1/2 sdt ketumbar halus; 1/2 sdt lada halus; 1/2 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1 batang sereh; 2 atau 3 lembar daun salam; Gula putih; Garam; Penyedap

Ibu'e Nayla @cook_2630603

timika

Kebetulan di kulkas ada ayam bagian dada 2 potong
Nah si nay nya minta ayam suwir cuz dah buat lauk ...

Lebih banyak

Ayam suwir merah

Ibu'e Nayla @cook_2630603

timika

Kebetulan di kulkas ada ayam bagian dada 2 potong
Nah si nay nya minta ayam suwir cuz dah buat lauk ...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongdada ayam
10cabe besar merah
3 buahkemiri
10bawang merah putih
1/2 sdtketumbar halus
1/2 sdtlada halus
1/2 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1 batangsereh
2 atau 3 lembar daun salam
Gula putih
Garam
Penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu rebus
2

Halus kan bawang merah putih kemiri jahe sereh daun salam kunyit
3

Kalau ayam sudah matang angkat tiriskan.tunggu sampai dingin
4

Suwir suwir ayam masuk kan ke dalam tumisan bumbu masak tambah kan gula garam penyedap