Oseng kangkung

Name: Oseng kangkung
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung akar; 1 bonggol jagung manis; 5 buah cabe rawit merah; 5 buah cabeerah keriting; 2 siung bawang putih; 4 butir bawang merah; 1 buah tomat merah ukuran sedang; 1 sdm saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya gula pasir; 1/2 gelas belimbing air; Minyak umtuk menumis

dwi hartati firmansyah @cook_9436074

Jakarta

Yang gampang dan murah meriah

Lebih banyak

Oseng kangkung

dwi hartati firmansyah @cook_9436074

Jakarta

Yang gampang dan murah meriah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

2 ikatkangkung akar
1 bonggoljagung manis
5 buahcabe rawit merah
5 buahcabeerah keriting
2 siungbawang putih
4 butirbawang merah
1 buahtomat merah ukuran sedang
1 sdmsaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyagula pasir
1/2 gelas belimbingair
Minyak umtuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siangi dan cuci beraih kangkung pada air mengalir
2

Iris jagung manis/pipil
3

Iris cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, tomat
4

Tumis semua bumbu iris sampai harum,masukan jagung manis aduk rata, setelah jagung mulai kaku masukan air dan biarkan mendidih dan agak surut, masukan garam, penyedap, saos tiram, kangkung dan tumis sampai kematangan yang diinginkan (lebih enak jgn terlalu matang), angkat dan sajikan.
5