Balado sereh telur

Name: Balado sereh telur
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; Bumbu halus:; 10 buah cabe merah keriting; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah kemiri; 1 serai (memarkan); Gula (secukupnya); Garam (secukupnya; Penyedap rasa (secukupnya)

rhawannabe @rhawannab3

Jakarta

Klo di blender serehnya enk jg tp krn aku kurang suka diblender (menurut aku beda rasa diblender sm diulek) jdi sereh nya di geprek aja

Lebih banyak

Balado sereh telur

rhawannabe @rhawannab3

Jakarta

Klo di blender serehnya enk jg tp krn aku kurang suka diblender (menurut aku beda rasa diblender sm diulek) jdi sereh nya di geprek aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

5 butirtelur ayam
Bumbu halus:
10 buahcabe merah keriting
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahkemiri
1serai (memarkan)
Gula (secukupnya)
Garam (secukupnya
Penyedap rasa (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus telur nya sampai matang lalu kupas dan kemudian di goreng sampai berkerak (biar bumbu menempel)
2

Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih setengah matang lalu ulek tambahkan kemiri, gula garam dn penyedap rasa
3

Kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan sereh kemudian tumis kembali.. setelah harum lalu masukkan telur koreksi rasa, angkat dan sajikan