Terong kecap pedes

Name: Terong kecap pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah terong ukuran sedang; 2 tangkai kembang kol; 1/2 wortel ukuran sedang; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 biji lombok setan; secukupnya Garam; secukupnya Masako; secukupnya Kecap

Kenizia @cook_9346747

Terong kecap pedes

Kenizia @cook_9346747

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahterong ukuran sedang
2 tangkaikembang kol
1/2wortel ukuran sedang
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 bijilombok setan
secukupnyaGaram
secukupnyaMasako
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sayuran lalu cuci bersih. Jangan lupa cuci juga lombok dan bawang kemudian iris tipis.
2

Rebus terong, wortel dan kembang kol. Setelah empuk tiriskan.
3

Tumis lombok setan, bawang merah dan bawang putih.
4

Masukkan sayuran yang sudah direbus. Aduk2.
5

Kasih sedikit air lalu tuang kecap, masako, dan garam secukupnya
6

Aduk beberapa saat lalu angkat dan hidangkan.