Tumis Pare Ebi

Name: Tumis Pare Ebi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh pare segar & muda; 100 gr ebi kering (udang kering); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 bh cabai kriting merah; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa (optional); 100 ml air; Sedikit minyak untuk menumis

Rizta Andika Purry @titapanda

Jakarta

Tumis Pare Ebi

Rizta Andika Purry @titapanda

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhpare segar & muda
100 grebi kering (udang kering)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 bhcabai kriting merah
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa (optional)
100 mlair
Sedikitminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pare, bagi 2 bersihkan bagian dalamnya potong tipis kemudian rendam dengan air & garam 15 menit
2

Iris tipis bawang merah putih, cabai
3

Tumis bawang merah putih, cabai & ebi hingga harum
4

Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa, lada
5

Masukkan pare, tutup wajan masak hingga empuk
6

Pindahkan, sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rizta Andika Purry @titapanda

pada 29 Oktober 2017 03.03

Jakarta

Saya wanita pekerja & ibu rumah tangga dengan anak kembar perempuan, memasak tidak harus jago dan menjadi hobi.Memasak adalah suatu kesenangan untuk menjauhkan kemalasan.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Pare Ebi Gula Udang Cabe Kriting Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya