08. Ceker Pedas krispi

Name: 08. Ceker Pedas krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah ceker krispi; secukupnya air; 1 sdm gula merah; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; 3 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 3 sdm minyak goreng; bumbu halus:; 6 buah bawang merah; 5 siung bawang putih; 5 buah cabai merah besar; 7 buah cabai rawit; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 sdt terasi matang; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun jeruk, buang tulangnya

PUTAZ @Kiya_03

🏡Tegal-Semarang🇮🇩

Punya sisa ceker krispi, bosen kalo dimakan gitu aja . . Berkat request-an si kakak, terkumpulah niatan yg kemudian direalisasikan untuk membuat ceker pedaas🙄

Lebih banyak

08. Ceker Pedas krispi

PUTAZ @Kiya_03

🏡Tegal-Semarang🇮🇩

Punya sisa ceker krispi, bosen kalo dimakan gitu aja . . Berkat request-an si kakak, terkumpulah niatan yg kemudian direalisasikan untuk membuat ceker pedaas🙄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+- 30 menit

7 buahceker krispi
secukupnyaair
1 sdmgula merah
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
3 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
3 sdmminyak goreng
bumbu halus:
6 buahbawang merah
5 siungbawang putih
5 buahcabai merah besar
7 buahcabai rawit
1 buahtomat ukuran sedang
1 sdtterasi matang
1/2 sdtgaram
1 lembardaun jeruk, buang tulangnya

Tersimpan

Cara Membuat

+- 30 menit

1

Uleg semua bahan bumbu halus
2

Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum
3

Masukkan gula merah dan sedikit air. Aduk terus hingga gula meleleh dan mendidih. Tambahkan garam sedikit kalau kurang asin
4

Masukkan ceker ayam krispi, aduk rata. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
5

Ceker pedas krispi is ready to serve 🍽 🤗