Capcay kuah

Name: Capcay kuah
Yield: 4porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam; 2 butir telur ayam; 5 butir bakso diiris tipis; 1 ikat sawi hijau; 2 buah wortel sedang; 1 tangkai kembang kol; 5 lembar kubis; 800 ml Air +-; Bawang goreng; Bumbu halus :; secukupnya Mrica; 2 siung besar Bawang putih; secukupnya Garam; bila suka Saos sambal & kecap

Dwi Purwaningsih DP @dwidepe21

Favorit ku dan anak2...

Lebih banyak

Capcay kuah

Dwi Purwaningsih DP @dwidepe21

Favorit ku dan anak2...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20menit

4porsi

100 grdaging ayam
2 butirtelur ayam
5 butirbakso diiris tipis
1 ikatsawi hijau
2 buahwortel sedang
1 tangkaikembang kol
5 lembarkubis
800 mlAir +-
Bawang goreng
Bumbu halus :
secukupnyaMrica
2 siung besarBawang putih
secukupnyaGaram
bila sukaSaos sambal & kecap

Tersimpan

Cara Membuat

20menit

1

Potong-potong sayuran sesuai selera, lalu cuci
2

Tumis telur dengan sedikit minyak, bolak balik hingga bentuk terpotong2, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
3

Masukkan sayuran dan air, tutup sebentar hingga sayuran agk matang
4

Masukkan irisan bakso dan suwiran ayam, tunggu hingga mendidih sebentar, taburi bawang goreng, siap dihidangkan.