Bihun Goreng Kentang

Name: Bihun Goreng Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lembar bihun jagung; 3 butir kentang ukuran sedang; Bumbu Halus :; 1/4 sdt merica; 1 butir kemiri; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Bumbu pelengkap :; 5 buah cabai merah (potong); 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya kecap manis; Bahan lain :; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air

Dewi Nugrah @cook_5127243

Yogyakarta

Sederhana tapi berasa, gak bosen-bosen makan bihun goreng ini

Lebih banyak

Bihun Goreng Kentang

Dewi Nugrah @cook_5127243

Yogyakarta

Sederhana tapi berasa, gak bosen-bosen makan bihun goreng ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 lembarbihun jagung
3 butirkentang ukuran sedang
Bumbu Halus :
1/4 sdtmerica
1 butirkemiri
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Bumbu pelengkap :
5 buahcabai merah (potong)
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyakecap manis
Bahan lain :
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun hingga matang. Tiriskan. Rajang kentang, goreng hingga matang, tiriskan.
2

Tumis bumbu halus hingga beraroma, masukan kentang goreng dan bihun. Aduk rata, tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata. Koreksi rasa.
3

Goreng sambil terus dibalik (agar tdk berkerak) hingga mi tampak kesat. Angkat, sajikan