Urap Sayuran 👌
by : Mak Gege
Source : Wulan Rachmawati
Menu diet kali ini sayur2an. Bumbu urap resep ini beneran enak sangat👍.. resep di bawah ini sudah aku modif sedikit ya🙏 yuk dicobain Bunsay. Happy Cooking mom's 💕
Urap Sayuran 👌
by : Mak Gege
Source : Wulan Rachmawati
Menu diet kali ini sayur2an. Bumbu urap resep ini beneran enak sangat👍.. resep di bawah ini sudah aku modif sedikit ya🙏 yuk dicobain Bunsay. Happy Cooking mom's 💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai parutan kelapa tua, hingga warna kecoklatan. Angkat dan sisihkan (👉agar tidak cepat basi)
- 2
👉Siapkan bahan2 nya terlebih dahulu : Lalu haluskan bumbu halus.
- 3
Siapkan wajan, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas geprek hingga wangi dan matang. Lalu tuangkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Beri garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah itu, masukkan kelapa sangrai aduk rata hingga tercampur dengan bumbu, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan
- 4
Rebus semua sayuran hingga matang. Dimulai dari sayuran yg tekstur nya keras dulu. 👉Tips : Agar sayuran tetap segar, rendam sayuran yg sudah direbus ke dalam air dingin. Angkat dan tiriskan.
- 5
👉Ini penampakan nya:
- 6
Siapkan wadah, masukkan bumbu urap lalu masukkan semua sayuran yg sudah di rebus tadi, aduk rata hingga semua sayuran tercampur dengan bumbu.
- 7
Siap disajikan 👌
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar