Cumi Hitam Saus Inggris

Ahh ini makanan favorit sepanjang masa moms.. Enak banget. Suami dan si kakak suka banget. Kalau gak ada saus inggris gimana ? Skip juga boleh moms, tp rasanya ya biasa aja. Gak istimewa deh hihihihi.. Tips masak cumi ya mom, jangan terlalu lama. Cumi dikerat seperti gambar lalu dimasak hanya 3 menit aja. Jadi semua bumbu dan air dimasak sampai mendidih dulu, baru cuminya masuk. Airnya jangan banyak banyak ya moms. Supaya gak kelamaan nunggu air mendidih atau bumbunya matang moms 😄
Cumi Hitam Saus Inggris
Ahh ini makanan favorit sepanjang masa moms.. Enak banget. Suami dan si kakak suka banget. Kalau gak ada saus inggris gimana ? Skip juga boleh moms, tp rasanya ya biasa aja. Gak istimewa deh hihihihi.. Tips masak cumi ya mom, jangan terlalu lama. Cumi dikerat seperti gambar lalu dimasak hanya 3 menit aja. Jadi semua bumbu dan air dimasak sampai mendidih dulu, baru cuminya masuk. Airnya jangan banyak banyak ya moms. Supaya gak kelamaan nunggu air mendidih atau bumbunya matang moms 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi, keluarkan tulangnya lalu kerat kerat. Tintanya jangan dibuang ya moms
- 2
Cincang halus bawang merah, bawang putih, daun prei, lalu tumis sampai harum
- 3
Masukkan air, minyak wijen, daun salam, serai, gula, garam, lada. Biarkan mendidih
- 4
Bila sudah mendidih, masukkan cumi. Tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar