Cumi Hitam Saus Inggris

Kome's Kitchen
Kome's Kitchen @Komeskitchen
Surabaya

Ahh ini makanan favorit sepanjang masa moms.. Enak banget. Suami dan si kakak suka banget. Kalau gak ada saus inggris gimana ? Skip juga boleh moms, tp rasanya ya biasa aja. Gak istimewa deh hihihihi.. Tips masak cumi ya mom, jangan terlalu lama. Cumi dikerat seperti gambar lalu dimasak hanya 3 menit aja. Jadi semua bumbu dan air dimasak sampai mendidih dulu, baru cuminya masuk. Airnya jangan banyak banyak ya moms. Supaya gak kelamaan nunggu air mendidih atau bumbunya matang moms 😄

Cumi Hitam Saus Inggris

30 orang berencana membuat resep ini

Ahh ini makanan favorit sepanjang masa moms.. Enak banget. Suami dan si kakak suka banget. Kalau gak ada saus inggris gimana ? Skip juga boleh moms, tp rasanya ya biasa aja. Gak istimewa deh hihihihi.. Tips masak cumi ya mom, jangan terlalu lama. Cumi dikerat seperti gambar lalu dimasak hanya 3 menit aja. Jadi semua bumbu dan air dimasak sampai mendidih dulu, baru cuminya masuk. Airnya jangan banyak banyak ya moms. Supaya gak kelamaan nunggu air mendidih atau bumbunya matang moms 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gcumi
  2. 5 btrbawang merah
  3. 2 btrbawang putih
  4. 1 sdmsaus inggris
  5. secukupnyaGaram, gula, lada putih
  6. 2 btgdaun prei
  7. 1 ruasdaun salam
  8. 2 btgserai di geprek
  9. 1/2 sdtminyak wijen
  10. Minya secukupnya untuk menumis
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, keluarkan tulangnya lalu kerat kerat. Tintanya jangan dibuang ya moms

  2. 2

    Cincang halus bawang merah, bawang putih, daun prei, lalu tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan air, minyak wijen, daun salam, serai, gula, garam, lada. Biarkan mendidih

  4. 4

    Bila sudah mendidih, masukkan cumi. Tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kome's Kitchen
Kome's Kitchen @Komeskitchen
pada
Surabaya
Moms of two | Baking and Cooking addict | IG : @komeskitchen | Living at Surabaya | Online & Offline Baking Course
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa